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味噌汁にラーメン麺を入れたら味噌ラーメンになるのか? 長年の疑問を検証

興味R

6月、梅雨。出来れば家から一歩も出たくない。買い置きの食材だけでこの空腹を凌ぎたい……しかし、家にあるのはラーメンの麺とインスタント味噌汁のみ……さぁ、そんな時こそ試すのだ!

「あるメニューの食材と違うメニューの主要食材を掛け合わせたとき、一体どちらの味がマウントを取るのか?」

食のマウント合戦、異種格闘クッキング、料理の本質に迫る全く新しい知的フードエンターテイメント。それが「フードマウンティング」!

今回闘ったのは、「みそ汁」vs「ラーメンの麺」。インスタントみそ汁に茹でた生ラーメンを入れたとき、我々は一体どちらを食べていると感じるのか? 「みそ汁感」がまさるのか、それともみそ汁ごと「ラーメン磁場」へと引き寄せられてしまうのか???

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ラーメンVS味噌汁の勝敗、そして意外な調味料一発で味が激変する様子はこちらの音声で↓↓
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