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油揚げ+チーズの「油揚げピザ」具材はお好きにどうぞ!

ジェーン・スー 生活は踊る

「ふりかけご飯に、豆板醤を入れると美味い」「コンビニの厚焼き玉子に炙り辛子明太子をのせ、レンジで温めるだけで旅館の味に」など、作り方は雑だけど美味しいアイデアレシピ、通称「雑うまレシピ」。今回は、そのアレンジが無限大で超簡単なレシピをご紹介します。

【材料】
油揚げ、とろけるチーズ、冷蔵庫にある食材(野菜など)
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このように、油揚げの上にチーズをのせます。油揚げは切らなくても大丈夫です。
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その上に、ピーマンやエリンギなどの野菜、そしてたっぷりのとろけるチーズ!
これをオーブンでちょっと焼くだけ。ケッチャップをトッピングしても合います。
オススメは、しらすとおおばとチーズの組み合わせ。

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サクサクした油揚げと、チーズの旨みがたっぷり! 油揚げととろけるチーズが基本で、冷蔵庫にあるものを適当にのせてみてもおいしくなりますよ!まさにアレンジ無限大の「雑うまレシピ」。ぜひ、お試しあれ!