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「桐畑トールのシェフが行く店のシェフが行く店 〜表参道「ピザ・スライス2」チーズ・スライス〜

伊集院光とらじおと

都内の美味しいと評判のお店がのシェフも「ランチ」や「ディナー」を他のお店で食べている事もあるはず!
「食のプロがお金を出してでも食べたいプロの味」を探して、桐畑トールさんが、その味を試食。
さらに、そのお店のシェフがプライベートで通うプロのお店を数珠繋ぎに、教えてもらうコーナーです。

表参道「ピザ・スライス2」の「チーズ・スライス」

桐畑トールのシェフが行く店0115

今日、ご紹介したピザ「チーズ・スライス」ですが、とにかく大きいです。
しかし、ピザ生地は、薄いのですが、片手で持てるほど、しっかりしています。

お店もの外観や内装もアメリカンで、桐畑さんは、一度も行ったことも無いが、
「ブルックリンに来ているようだ」と言っていました。

「ピザ・スライス2

営業時間
月曜日〜土曜日
11:30〜23:00

日曜日
11:30〜22:30

定休日
不定休

「桐畑トールのシェフが行く店のシェフが行く店」1月15日放送分http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20180115104000

radikoで放送をお聴きいただけます(放送後1週間まで/首都圏エリア無料)

 

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