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冷凍餃子が進化しすぎ。コンビニのPBもクオリティ高!

ジェーン・スー 生活は踊る

お弁当作りや忙しい時や忙しい時の味方でもある「冷凍食品」冷凍食品を使う人がどんどん増えているってご存知ですか?

食品メーカーなどで日本冷凍食品協会がまとめた「2018年 冷凍食品の利用実態調査」によると、冷凍食品を月1回以上使う人の割合が初めて8割に達した。と話題になっているんです。

「え?やっと8割なの?」という人もいれば、「8割もいるの?!」という人もいるかと思います。

「冷凍食品の利用実態調査」によると、1年前に比べて、利用頻度が増えた冷凍食品は・・・
女性は・・・①「冷凍野菜」②「ギョウザ」
男性は・・・①「ギョウザ」②「ピラフ・チャーハン」
という結果が出ているんです。

なぜ、利用者が増えたのか、その理由として
・女性は「調理が簡単で便利だから」「おいしいと思う商品が増えたから」「手ごろな値段だから」「野菜など生鮮品の価格が上がったから」があげられました。
・男性は「調理が簡単で便利だから」「おいしいと思う商品が増えたから」「手ごろな値段 だから」など。
→つまり、「調理が簡単で便利だから」「おいしいと思う商品が増えたから」これが大きな理由になっています。

今回はランキングの1位・2位に入っている「冷凍餃子」をピックアップ!スーパー・コンビニで購入できる⑥商品を食べ比べしました。(※冷凍の焼き餃子に絞って試食しました。)

まずは、コンビニブランドの冷凍餃子。全て電子レンジで調理が可能です。全て5個入り

①セブンイレブン「あらびき黒胡椒香る 焼き餃子」税込み108円

 

 

 

 

 

 

 

 

あらびき黒胡椒がきいていて、味が濃い!醤油かけなくても大丈夫!

②ファミリーマート「お母さん食堂 ジューシー豚肉焼餃子」税込150円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生姜が効いてる!

 ③ローソン「レンジで出来たて 焼餃子」 税込みで108円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皮が薄めで素朴な味!

続いては、「水も油も使わずに調理できる、冷凍餃子」

①味の素「ギョーザ」 12個入り 税込213円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皮がしっかりして、にんにくを感じる。

②大阪王将「羽根つき餃子」 12個入り 税込214円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

羽根つきだけあってパリパリ!肉肉しい。ラーメン屋の餃子っぽい。

③トップバリュ「ギョーザ」 12個入り 税込170円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜の甘さを感じる。マイルド!お母さんが作った餃子みたい。

ちなみに、今日の担当ディレクター刈屋Dが作った餃子「カリカリ餃子」も試食。

冷凍食品の美味しさを感じる味でした。

ちなみに・・・スーさんの中で、一番美味しかった冷凍餃子は・・・「味の素のギョーザ!」でした。

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