お使いのOS・ブラウザでは、本サイトを適切に閲覧できない可能性があります。最新のブラウザをご利用ください。

放送中

放送中


  • 放送ログ
  • 音声あり

新しいコーヒーの抽出器具「エアロプレス」が超美味しい理由とは【世界チャンプが解説】

アフター6ジャンクション

カルチャー界の重要人物に話を聞く「カルチャートーク」は…ジャパン「エアロプレス」チャンピオンシップ運営代表・山下さわ子さんと「パッセージコーヒー」オーナーで2014年にエアロプレスで世界一になった佐々木修一バリスタのお二方!

いま注目のコーヒー抽出器具「エアロプレス」という器具を使って、誰が一番美味しいコーヒーを入れることができるかを競う「エアロプレスチャンピオンシップ」。日本大会は今年で7年目、世界大会は今年9回目。世界60カ国から集まったバリスタたちが競うこの大会で2014年に優勝したのが佐々木バリスタ!エアロプレスの魅力や極意など伺いました!


宇多丸も挑戦!