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52歳女性・シーラインさんの俺の5つ星『目白のピザ トミーズ』のエピソード。[伊集院光とらじおと内]

俺の5つ星

52歳女性・シーラインさんの俺の5つ星『目白のピザ トミーズ』

10年ほど前、目白駅から徒歩数分の場所に
「ピザ トミーズ」というお店がありました。

夫が、特にこのお店の味を忘れることができず、
今も探しています。

夫が言うには、私たちが通っていた時のご主人は二代目で、
先代のご主人は海外に修行に行き、
ピザ生地を空中に放り投げる作り方を
日本人で初めて習ってきた人だそうです。

どのピザも美味しく、
ピザを好きになるきっかけになったお店なんですが、
特に、牡蠣のピザが絶品で、忘れられません。

 

しかし、トミーズはいつの間にか閉店してしまいました。
先代の味を引き継ぎ、頑張っていた二代目のご主人は
どこかでお店を出していないのでしょうか?
なにかご存知の方は教えてください。

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2019年1月08日O.A.

52歳女性・シーラインさんの俺の5つ星『目白のピザ トミーズ』

●パーソナリティー:伊集院光
●アシスタント:竹内香苗
●調査員:埼京パンダース・河野かずお/ホームランなみち

 

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