52歳男性・シワッチさんの俺の5つ星『コーンクリーム焼きそば』
四十数年前、横浜駅ダイヤモンド地下街から
高島屋の地下飲食街に入った場所に
小さな焼きそば専門店がありました。
このお店で出されていたのは、
「コーンが入ったクリームをかけた焼きそば」という
他では見たことがないものでした。
個性的なメニューでしたが、とても美味しく
この焼きそばしかメニューがないにも関わらず、
お店にはいつも長蛇の列ができていました。
お店は無くなり、自分で再現しようと試みますが、
満足するものは作れません。
あのコーンが入ったクリームをかけた焼きそばについて、
なにかご存知の方は教えてください。
2016年8月9日O.A.
52歳男性・シワッチさんの俺の5つ星『コーンクリーム焼きそば』のエピソード。
●パーソナリティー:伊集院光
●アシスタント:上田まりえ
●調査員:小田祐一郎 [だーりんず]