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イベント

食楽cuisine vol.01「ムト肉」@Shibuya

2017.07.22
2017.6.30 更新
タイトル 食楽cuisine vol.01 「ムト肉」@Shibuya
—ウワサの肉焼き職人・武藤俊一の ムト肉を味わう—
日時 2017年7月22日(土)
17時30分-20時30分(開場 17時)
会場 渋谷 QUARTZ GALLERY(クオーツギャラリー)
※受付 10F

〒150-0002 東京都渋谷区 渋谷2-10-10
http://www.quartz-gallery.com/
内容 食の専門誌「食楽」と武藤 俊一氏がコラボした 食通のための120人限定ディナーイベント

ビーフコンシェルジュであり、BBQ 上級マスターでもある武藤 俊一氏と「食楽」がコラボしたグルメ向けの120人限定ディナーイベント。 特設会場で話題のムト肉とともにお酒を提供し、ワンランク上の料理で通を唸らせるスペシャルディナーを開催。

料理人 武藤 俊一
ビーフコンシェルジュ BBQ インストラクター
武藤氏は、流しの肉屋の異名を持ち、著名人のプライベートパーティーや都内某所で「ムト肉」と呼ばれる秘密の肉会をゲリラ的に開催。都内の人気飲食店や腕利きのシェフが、絶大の信頼を寄せる肉の目利きと、肉を知り尽くした絶妙な焼き技術で 今や引っ張りだこの存在のビーフコンシェルジュ。
お申し込み [ 定員 ] 120名様限定

[ 会費 ] 1名 10,800円(税込)

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主催 株式会社 徳間書店
株式会社 ワイオーユー
後援 TBSラジオ